안녕하세요~ 수디입니다:D
이번에 색다른 닭갈비를 먹어보고 추천드리려고요.
우리가 보통 아는 닭갈비는 양념에 버무려져 있는 스타일로 알고 있는데요.
물 닭갈비는 전골형식으로 되어 있어서 국물이 있는 닭갈비로 보시면 되세요.
상상이 안 가시죠~?
저도 음식이 나올 때까지 상상이 안되었어요^^;
저희는 2명이라 2인분 물 닭갈비를 시켰어요!
양을 아직 보지 않아 금액이 비싼 편인지는 가늠이 되지 않았는데요.
일단, 이 식당에 장점은
사장님, 사모님께서 처음부터 끝까지 음식을 세팅해 주시고 조리까지 해주세요.
보통 처음만 봐주시고 '몇 분 후에 드세요.' 이러는 식당이 많아
손님이 뒤적거리다가 익었다 싶으면 먹곤 하는데요!
여기는 처음부터 끝까지 해주신다고 가만히 두시면 이따 다시 오신다고 하더라고요.
물 닭갈비 비주얼 보여드릴게요:)
닭갈비인데 국물이 상당하죠?
국물이 자작하게 있을 줄 알았는데 정말 전골처럼 닭이 물에 빠져있는 모습이에요~
대파도 가득히 넣어주셨는데요.
완성될 때까지 사장님이 봐주시는데,
다 익었을 때의 비주얼도 보여드릴게요!
보이시나요?
닭갈비 전골 같아요!
닭볶음탕 느낌도 있는데요!
먼저 떡사리부터 소스에 찍어 먹어보라고 하셨는데,
소스는 고추냉이맛이 낫는데 매콤한 향이 나서 좋았어요!
떡은 사장님께서 직접 만드신 거라고 하더라고요.
엄청 부드럽고 야들야들해서 추가로 떡사리 시켜드시는 분들이 엄청 많을 것 같아요!
저희는 다른 거 먹으려고 꾹 참고 패스했어요ㅠ.ㅠ
닭갈비는 기본적으로 매콤한 편이었고,
매콤한 정도는 높일 수 있다고 하더로 고요.
다만, 낮추는 것은 불가!!!
기본맛으로 먹어봤는데
매콤하다! 수준이었어요~
만약에 매운 거 잘 드시고 화끈하게 드시고 싶다! 하시면
매콤함을 좀 더 올려도 괜찮을 것 같아요:)
2인분 금방 먹었는데요.
2인분 두 명이서 적당히 먹었다 수준의 양이었고,
저희는 추가로 밥을 볶아 먹었어요!
원래는 마. 죽(마무리죽) 2인분 주문했는데
저희가 국물이 맛있어서 계속 호로록 먹다 보니 마. 죽 2인분까지 할 수 있는 국물양이 아니라고 하셔서..
마. 죽(마무리죽) 1인분은 부족할듯하고 치즈볶음밥 2인분으로 대체해서 주문했습니다:D
치즈볶음밥 2인분 추가로 시켰어요!
남은 국물과 함께 볶았는데요.
보통 인원수대로 닭갈비를 주문하고 추가로 떡사리, 면사리 같이 사리를 주문하거나
볶음밥 또는 마죽을 시키는 것 같아요!
다음에는 꼭 마. 죽(마무리죽)을 도전해 볼까 해요:)
기대를 안 하고 방문했지만,
생각보다! 그 이상으로 색다르고 맛도 좋았어요~
다음에 또 오고 싶다는 생각도 드네요:)
손님들 연령대도 20대부터 50대 어르신까지 다양하게 계셨는데
아마 아차산 등산하고 방문 주시는 분들도 꽤 계실 것 같아요!
업체명: 아랜역 물닭갈비 서울본점
연락처: 02-457-2378
주소: 서울 광진구 자양로 43길 9 1층
브레이크타임: 15:00 ~ 17:00
정기휴무: 매주 화요일
네이버 지도 - 길찾기
→ 아랜역 물 닭갈비 서울본점
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